Янтарный настой, сдержанная древесность во вкусе. Со второго пролива проявляется долгая нота кислинки, которая обволакивает небо и остается вначале очень выраженной, затем легким подтоном вкуса. Чай притормозит, вернет из головы в тело🙏🏼
Классный энергичный но довольно мягкий в питье гунтин с шоколадным профилем. Один из тех пуэров, к которым 100% буду периодически возвращаться.
Все что я люблю в шу: ровный сбалансированный вкус, плотный, гладкий и густой. Ни намека на неприятную нотку, все в тему. В вкусе мягкая древесность с орехами и толикой чернослива на выдохе. Сравнивал и пил одновременно с Му Е Чунь 001 (Древесное вино) 2022г. Тот поярче и порезче, больше вишне...
Когда держишь подольше в проливе - прям плотнющий, но при этом все равно очень мягкий, без лишней горчинки. Сбалансированные древесные оттенки, орех, немного вишни и почему-то вино, красное, сухое типа Мукузани)))))) Плавный мягкий обволакивающий вкус. Отличный шу. Кайфанул:)
Выраженная древесность во вкусе соединяется с легкой кислинкой чернослива. Точно не для тех, кто хочет от пуэра сливочности и карамели. Я бы для простоты сравнила так: вот бывает хочется на обед грибной суп-пюре, а бывает хочешь копченый суп солянку с кислой ноткой лимонного сока. Оба супа густы...
На прогреве сладкие копчёные ноты в запахе. Плотный настой, глубокий и немного вяжущий вкус, на проливах землянистый запах, яблочно-цветочное послевкусие. Состояние спокойное, ровное.
Пуэр «Желтая печать». Во вкусе землянистые оттенки, послевкусие с нотами чернослива. Плотный настой, мягкая бодрость. Отличный пуэр на каждый день с глубоким вкусом👌
Важно не перезаварить (первые проливы 6-10 секунд максимум) или появится слишком большая терпкость и вкус навалится на рецепторы сильной тяжестью. Во втором проливе неожиданные хвойные почки «шишечки» или даже хвоя. Совсем легкая, но интересная нотка. Сладость приходит не сразу, будьте терпелив...