Я пил много разных копченых чаев, в числе которых красные, шены улуны и может быть даже шу, уже не помню. Этот чай имеет очень яркий аромат, причем при варке он только усиливается, хотя обычно происходит наоборот. Готовый чай имеет сильный привкус копчения, который по сути перебивает вкус лис...
Распаренный лист очень сильно пахнет сухофруктами (яблоки, шиповник, чернослив). Если сильно задуматься, можно уловить запах мокрого дерева, который становится все отчетливее с каждым новым проливом. Не смотря на такой яркий запах, во вкусе компот не ощущается. Чай скорее в меру сладкий, чем ...
Заваривала эти пушистые листочки в прозрачном чайнике, и это просто космос. Этот чай создан для прозрачной посуды. Вкус сбалансированный, мягкий. Сладость и свежесть. Рекомендую
Зима еле уходит, а весна ещё не спешит, заигрывает и тут тянет на вкус настоящей сладости. Немного экспериментов с температурой воды и у Габа от Ratna, ярко раскрываются сухофрукты, чай сладок и на этом вопрос с десертом полностью закрыт. Ещё раз спасибо Сакартвело, за столь близкое удовольствие....
Для меня это самый вкусный шу что я брал у вас. плотный ясный вкус шу, при этом чай не имеет недостатков молодого. ноты вроде ореха, шоколада и моркови проявляются, но не отвлекают от основного вкуса. процесс чаепития имеет что-то общее с вкушанием сочного спелого фрукта, например граната.
"Красный янтарь" от Ratna сделан с душой. Так здорово, что в Грузии есть такая земля и люди любящие её. Чай отлично сочетается с сезоном Шишир (суровой зимой переходящей в ранную весну), объмно наполняет и согревает изнутри, даря приятную улыбку)
Действительно горький, действительно бодрящий. Странно, что после затяжного употребления пуэра 'в нефть' , он ощущается пронзительной тонкостью и обволакивающей плотностью одновременно. То что нужно для 'зависшего ноября' батумской зимой 🫶