Жоу Гуй "АА" (Нефритовая Корица)
- Характеристики:
- Внешний вид: рассыпной
- Тип чая: Улун
- Уровень чая : АА (выше среднего)
- Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы, Для вечернего чаепития
- Вкус: Выразительный, запоминающийся, Сухофрукты, Пряный, "теплый", печеные нотки, Естественная сладость, мед и карамель, Цветочные ноты, парфюмный, Оттенки орехов
- Действие чая на организм: Собирает с мыслями, Согревает тело, Скорее расслабляет
- Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом, Пьём с первого пролива, Подходит для кружки
- Год производства чая: 2022
- Степень прогрева (для улунов): Средний, достаточный огонь (Чжун Хо)
- Особенности чайного сырья: Плантационное сырье
- Температура заваривания: 85-90°С
- Страна происхождения: Китай
Доставка курьером до подъезда
В день заказа, 10 GEL
Самовывоз из магазина
Через 2 час после оформления заказа, бесплатно
Доставка почтой
Через 1-2 дня, 20 GEL
Один из классических представителей уишаньских улунов, названных по заповеднику Уишань на севере провинции Фуцзянь, внутри и близ которого они и произрастают. Название его переводится как “корица”, но имеется ввиду не совсем та корица, что известна нам, а скорее коричное дерево. Вкус Жоу Гуя видимо напомнил чаепьющим китайцам сильный и своеобразный аромат этого дерева. Жоу Гуй часто выступает одним из элементов купажа для создания Да Хун Пао (да, ДХП это практически всегда купаж других сортов).
А теперь к делу: сразу видим равномерные, продольно-скрученные листочки, целые и обьемные, шоколадно-фиолетового оттенка. Мягкая плавная скрутка дала свои плоды: видна каждая жилка, каждый сосуд листа.
Аромат яркий и притягивает внимание. Пряный и терпкий, он напоминает корицу, перец, лавровый лист, мясо на гриле, спелый чернослив, кожу. Прогрев листа в чайнике для заваривания добавляет ирис, карамель и шоколад. Фундук в жженом сахаре и орхидеи.
Пепельно-янтарный настой с рыжими бликами. Мягкий сладкий вкус с едва заметной вязкостью. Долгое сложное послевкусие. Медитативное, теплое состояние растекается гармонией по телу.
Жоу Гуй лучше испить неторопливым вечером дабы мельком проникнуться потенциальными хитросплетениями аромата и “плывущим”, размеренным чайным ци. Тем не менее, не волнуйтесь - он не обидется на невнимательное заваривание. Ему есть что показать, но готовы ли вы понаблюдать, уже другой вопрос.
- Характеристики:
- Внешний вид: рассыпной
- Тип чая: Улун
- Уровень чая : АА (выше среднего)
- Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы, Для вечернего чаепития
- Вкус: Выразительный, запоминающийся, Сухофрукты, Пряный, "теплый", печеные нотки, Естественная сладость, мед и карамель, Цветочные ноты, парфюмный, Оттенки орехов
- Действие чая на организм: Собирает с мыслями, Согревает тело, Скорее расслабляет
- Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом, Пьём с первого пролива, Подходит для кружки
- Год производства чая: 2022
- Степень прогрева (для улунов): Средний, достаточный огонь (Чжун Хо)
- Особенности чайного сырья: Плантационное сырье
- Температура заваривания: 85-90°С
- Страна происхождения: Китай
Заказы сделанные до 20.00 доставляются в этот же день
Заказы,
сделанные позже 20.00 принимаются на следующий день.
Срочность
доставки:
Доставка осуществляется при наличии свободных курьеров службы доставки, в час пик время может увеличиваться до нескольких часов